La fête de l'Armagnac
Labastide d'Armagnac
Durant le dernier week-end d’octobre, l’Armagnac en Fête, membre de la prestigieuse famille des Site Remarquable du Goût, vous plonge dans une ambiance conviviale et chaleureuse, reflet de l’accueil de tout un terroir.
L’Armagnac en Fête célèbre en effet la fin des vendanges et le lancement de la distillation avec en particulier le départ à cheval de la flamme de l’Armagnac.
La bastide médiévale de Labastide-d’Armagnac offre un cadre exceptionnel au déroulement de la fête qui vous plongera dans l’univers de la distillation, ses odeurs, ses couleurs, ses goûts…
Des cocktails vous seront tout spécialement préparés et offerts.
Choisissez la formule du « verre » et parcourez les stands de producteurs en dégustant la diversité des Armagnacs.
Très ludique et pédagogique, le jeu des saveurs fera apprécier aux petits et grands les fondements du goût : salé, sucré, amer, astringent.
Côté gastronomie, en plus des recettes gourmandes élaborées sur place (tourtières et autres foies gras), vous pourrez vous régaler avec les produits du terroir locaux et ceux proposés par les Sites Remarquables du Goût dans un esprit populaire et convivial. Maïté, marraine de la manifestation, viendra composer et proposer ses recettes en public qui s’accompagnent d’une dégustation !!
Les plus gourmets auront l’occasion, le samedi soir, de s’initier à la grande cuisine gasconne en participant au repas d’exception de la confrérie de l’Escoubade(regroupant les producteurs d’Armagnac).
| L’animation musicale en fanfare; au répertoire festif et chaleureux vous donnera envie d’accompagner les danseurs traditionnels autour des vignes pour célébrer les vendanges. Petits et grands se régaleront de l’initiation à la course de vache landaise et s’essaieront au jeu de quilles. |
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« La distillation n’est pas une technique, c’est un art que seuls certains experts maîtrisent parfaitement ». Ici le plus vieil alambic ambulant de Gascogne vous plongera dans un univers féerique: vous découvrirez la magie de la transformation et de la dégustation.
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